牛肉面

一直以来,我对牛肉面都有种偏执,也有一定的要求。

目前最满意的是在吉隆坡Pudu区吃过的牛肉面,不管是环境卫生,还是牛肉的口感,甚至是汤头的味道,都让我回味无穷。

这天,在上班时突然感到嘴馋,很想来碗牛肉面,于是上网搜索了一下,发现了这家叫专卖牛肉面的店面,在Anson Road附近。

下班后,连忙赶去,结果抵达以后发现并没开店,算了...

第二天,又不甘心地过去那边看看,结果这次有在营业。

点了他们拿手的牛肉面,再来一碟牛肉...



开动时却有点失望,老实说味道实在很普通,可取的是牛肉还算鲜嫩,入口即化,只是烹调方式没什么特别,加上面条也没很好吃...

总结来说,味道大约是5/10。

所以,我就不把店家的招牌和名字给放出来啦。


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